Ensalada de invierno
Ingredientes:
- 300 gr de espinacas
- 1 manzana
- fresas o frambuesas
- 1 trozo de queso azul
- nueces
- aceite virgen extra
- vinagre de módena
- sal
Preparación:
Comenzaréis lavando y poniendo en un plato los brotes de espinacas. Posteriormente, trocearéis la manzana y las fresas en trocitos pequeños.
El siguiente paso será cortar el queso azul en trocitos e incorporarlo a la ensalada. En último lugar, debéis aliñarla a vuestro gusto.
Puedes incorporar a tu ensalada los ingredientes que más te gusten, desde frutas, verduras, frutos secos… tan solo debes dejar volar tu imaginación.
Brutal!
