ensalada con frutas y vinagreta de miel - Chef Sousa

1296

portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-1296,qode-news-1.0,qode-restaurant-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-12.0.1,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.2,vc_responsive

ensalada con frutas y vinagreta de miel

Ingredientes:

50gr iceberg
50gr de canónigos
10gr de uva blanca lavada
10gr de setas
10gr de col lombarda a juliana
10gr de fresa cortada a trozos
10gr de radicchio
10gr de aguacate
10gr de arándanos
10gr de frambuesas

Pera la vinagreta:

50 ml de aceite de oliva virgen extra
25 ml de vinagre de manzana
miel, pimienta molida y sal

Preparación:

Para preparar tu ensalada, mezcla bien todos los ingredientes previamente lavados, y cortados. Para preparar la vinagreta de miel, vamos a coger un bol, pondremos todos los ingredientes y vamos a ligar con la ayuda de unas varillas, cuando este ligada, la ponemos por encima de la ensalada.

podemos substituir cualquier ingrediente, y hacerla a nuestro gusto.