PIZZA DE FRUTA FRESCA
Ingredientes:
- LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO Y PREFERENCIA POR ELLOS.
- sandía
- mango
- zarzamoras, frambuesas o fresas
- naranja
- manzana
- coco rallado
- canela
- jengibre fresco rallado
Preparación:
Cortas las sandía en rebanadas ligeramente ancha como si fuera pizza.
La decoras con las frutas cortadas a tu gusto.
Para darle forma más bonita a los mangos y manzana puedes usar un sacabocados “cuchara parisina” de diferentes tamaños.
A la naranja le quité la piel y saqué la pulpa cortando en triángulos cada gajo de naranja.
Rocías un poco de jugo de naranja encima de las frutas, de esta manera les daremos brillo.
Terminas poniendo el coco por encima. Si quieres intensificar el sabor del coco lo puedes dorar un poco en el horno o en un sartén de teflón.
Si quieres darle un toque diferente de sabor puedes rallarle un poco de jengibre por encima o espolvorear canela en polvo.
Esta receta es ideeal y muy divertida para realizar con los peques de la casa, BUEN PROVECHO!
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